CMG Logo
RETOUR À LA BOUTIQUE
Aperçu Web

OPPORTUNITÉ DE BOURSE DE LA SOCIÉTÉ BOTTES ROSES

Pink Boots Malt – Expérience Journée de brassage

Faisant partie d’une famille mondiale de marques, Canada Malting Co., Great Western Malting et Country Malt Group partagent toutes les mêmes valeurs de diversité, d’équité et d’inclusion. Avec un pied dans la communauté agricole et l’autre fermement placé dans l’industrie des boissons artisanales, nous sommes passionnés par l’autonomisation des femmes et des personnes non binaires à travers la chaîne d’approvisionnement; des champs d’orge à nos malteries, et de nos centres de distribution aux salles de dégustation.

Nous sommes ravis d’annoncer une bourse unique en son genre pour les membres de Pink Boots, conçue pour plonger les participants dans le monde du brassage, du maltage et au-delà! Cette bourse offre un rare aperçu des coulisses de l’industrie des boissons artisanales, combinant expériences pratiques, activités éducatives et occasions de réseautage inestimables, conçue pour autonomiser les femmes et les personnes non binaires dans l’industrie des boissons fermentées et alcoolisées.

Les participants devront :

  • Visitez le centre de distribution du Country Malt Group à Vancouver, Washington, et assistez à une ligne active de sachage de malt ainsi qu’aux opérations quotidiennes.
  • Explorez Great Western Malting, la plus ancienne entreprise de maltage de l’ouest des États-Unis, visitez l’usine de malt et visitez leur Centre d’innovation maltée, qui comprend une installation de micromaltage de 150 kg dédiée au développement de nouveaux produits.
  • Brassez avec le malt Pink Boots sur le système pilote de brassage à un fût de Great Western Malting, où travaillait Teri Fahrendorf, fondatrice de la Pink Boots Society.
  • Acquérez des connaissances pratiques et approfondissez le processus de maltage, guidé par des malteurs experts.
  • Visitez Oregon Fruit Company à Salem, Oregon, pour visiter leur usine de transformation de purée de fruits.
  • Participez à des activités sensorielles éducatives pour affiner les compétences et améliorer l’expertise en brassage.
  • Visitez une ciderie locale pour explorer le segment « au-delà de la bière » et élargir vos connaissances sur les boissons artisanales.
  • Plongez dans la célèbre scène de la bière artisanale de Portland, qui abrite plus de 70 brasseries, tout en acquérant une expérience précieuse pour faire passer votre carrière au niveau supérieur.

Réseautage et célébrations :

  • Connectez-vous avec des professionnels partageant les mêmes idées lors d’un événement de l’happy hour organisé par la section locale des Portland Pink Boots.
  • Assistez au brunch SheBrew Brewers à Portland, Oregon, où vous rencontrerez des femmes de l’industrie de tout le Nord-Ouest Pacifique.
  • Profitez d’un accès VIP au SheBrew Festival, une célébration qui élève les femmes dans le monde de la bière artisanale, du cidre et de l’hydromel. En tant qu’événement à but non lucratif à 100%, SheBrew fait don de tous les profits à The Human Rights Campaign, soutenant la lutte pour l’égalité.

 

Cette bourse est une occasion inégalée d’approfondir vos connaissances, d’affiner vos compétences et de vous connecter avec des leaders de l’industrie.

ITINÉRAIRE

  • Mercredi 5 mars – Journée de voyage
  • Jeudi 6 mars – Journée de brassage collaborative et visite des usines de maltage
  • Vendredi 7 mars – Sorties scolaires
  • Samedi 8 mars – (optionnel) Brewers Brunch et SheBrew Festival
  • Dimanche 9 mars – Journée de voyage
Postulez avant le 10 janvier!

LES APPLICATIONS APPROCHENT...

Jour(s)

:

Heure(s)

:

Minute(s)

:

Deuxième(s)

Des questions? Contactez-nous!
Abonnez-vous à notre infolettre