L’Alaska est réputée pour ses merveilleux événements de vin d’orge. La saison du vin d’orge commence à la mi-décembre avec les « 12 jours de vin d’orge » au Glacier Brewhouse à Anchorage. Pendant les 12 jours précédant le solstice d’hiver, plus de 30 vins d’orge différents sont offerts par The Brewhouse, vieillis en cave dans une grande variété de fûts de plusieurs millésimes — tous faits avec le malt du Country Malt Group! Les invités reçoivent une carte perforée, et si les 12 jours sont perforés, vous recevez un magnifique chandail commémoratif. J’ai eu la chance de goûter à de nombreux excellents vins d’orge au fil des ans, et à ce titre, j’ai une belle collection de chandails.
L’Alaska est réputée pour ses merveilleux événements de vin d’orge. La saison du vin d’orge commence à la mi-décembre avec les « 12 jours de vin d’orge » au Glacier Brewhouse à Anchorage. Pendant les 12 jours précédant le solstice d’hiver, plus de 30 vins d’orge différents sont offerts par The Brewhouse, vieillis en cave dans une grande variété de fûts de plusieurs millésimes — tous faits avec le malt du Country Malt Group! Les invités reçoivent une carte perforée, et si les 12 jours sont perforés, vous recevez un magnifique chandail commémoratif. J’ai eu la chance de goûter à de nombreux excellents vins d’orge au fil des ans, et à ce titre, j’ai une belle collection de chandails.
Pour la toute première fois, nous avons eu un gagnant du Triple Peat : le vin d’orge Kassik’s Buffalo Head! Le vin d’orge Buffalo Head, comme toutes les merveilleuses bières de Kassik, est préparé avec soin avec du malt Country Malt Group. Félicitations à Frank et Debara!
Après le Barleywine Festival, nous avons deux autres grands festivals de la bière dans les quatre prochaines semaines. Le prochain événement aura lieu dans la plus grande ville intérieure de l’Alaska, Fairbanks, où il faisait moins 29 degrés à mon arrivée. Le Festival de la bière à Fairbanks se tient au Carlson Center, la plus grande aréna de la ville. Célébrant seulement son deuxième anniversaire, cet événement était encore plus grand et meilleur que l’an dernier, avec 58 brasseries et 165 bières différentes provenant de la plupart des plus grandes brasseries de l’Alaska. L’événement intègre de façon unique l’idée de « Jouets, Jouets, Jouets ». Entre toutes les stations de bière, vous pouvez voir des voitures, d’un Hellcat Challenger aux plus gros et meilleurs camions, motoneiges, quads, véhicules tout-terrain et bateaux de ski.
Le prochain événement aura lieu seulement une semaine après le Festival de la bière de Fairbanks. Le Frozen River Fest a lieu à Soldotna, sur la péninsule de Kenai, et cette région est bien connue comme un paradis pour les pêcheurs. Le plus fort de cet événement, c’est qu’il a lieu SUR la célèbre rivière Kenai, qui est assez gelée à cette période de l’année. Cet événement est un des favoris de nos brasseries de l’Alaska, car il célèbre tout ce qui touche à l’Alaska local; Bière, nourriture, artisanat, musique et gens!
Les Alaskiens aiment dire : « Il n’y a pas de mauvais temps, seulement de mauvais vêtements! » On ne laisse pas des choses comme le froid, la noirceur ou la neige nous empêcher de prendre une bière avec de bons amis.
